米其林指南 - 維基百科，自由的百科全書

《米其林餐廳》（ Le Guide Michelin ）是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑑餐廳及旅館，書皮為紅色的「 紅色指南 」（ 法語： Le Guide Rouge ）最具代表性，所以有時《米其林指南》一詞特指「紅色指南」。

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